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Healthy Nutrition

Erstellt am: 29.04.2019 | Kategorie: Ernährung,
Healthy Nutrition

Von Clean Eating bis zur Esspsychologie: Ernährungstrends auf der FIBO 2019

Healthy Nutrition

Clean Eating und Paleo, aber auch zuckerfreie und vegane Ernährungskonzepte liegen voll im Trend. Welche Ernährungsform wie dabei helfen kann, die eigenen Ziele zu erreichen, das war Thema am Stand der zahlreichen Anbieter von Ernährungskonzepten & -produkten auf der FIBO 2019. Wir ziehen Fazit und stellen einige Konzepte und Anbieter näher vor.

Die Welt der Fitnesssupplements besteht längst nicht mehr „nur“ aus Shakes und Proteinpulver. Mit Essential Eight und Scraegg zeigten beispielsweise auf der diesjährigen FIBO gleich zwei Newcomer, dass sich Proteine auch in Form von Limonade (Essential Eight) oder eines 15-Sekunden Rühreis (Scraegg) nahezu überall – auch vor Ort im Studio – tanken lassen. Wer eher deftige Proteinquellen bevorzugt, wurde bei Beef Jerky-Hersteller Jack Link‘s fündig.

Benefits4youGeschmack spielt für Anja Licht und ihr Start-up Paulikocht eine entscheidende Rolle. Die Gründerin entwickelt Rezepte für alle, die viel unterwegs sind und trotzdem auf eine gesunde Ernährung achten möchten. Ihre Kreationen schmeckt sie auch gleich mit der richtigen Würze ab. Brot- und Kuchenmischungen mit klangvollen Namen ergänzen das Produktportfolio.

Gesunde Gerichte auf Bestellung liefert die Firma Prepmymeal direkt vor die Haustür oder an den Arbeitsplatz. Die Gründer Kevin Schmid und Jonas Noyon bieten ihren Kunden an, sich ihr Mittags- oder Abendmahl individuell zusammen zu stellen oder ihre Lieblingsgerichte aus der Muskelaufbau-, Abnehm- oder Power-Box zu wählen.

Wie Pudding schmeckt, der statt mit Zucker mit Agavendicksaft gesüßt ist, konnten Naschkatzen bei Dr. Oetker ausprobieren: Hier erwartet die Besuche das erweiterte PurVi-Sortiment in Geschmacksrichtungen von Schoko und Bourbon Vanillle-Pudding bis Vollkorn-Grießpudding in verschiedenen Fruchtkombinationen.

Orthomol stellte auf der FIBO die Orthomol Sport-Familie vor: Sie unterstützt den Sportler von der Vorbereitungs- bis zur Erholungsphase mit den richtigen Nährstoffkombinationen. Auch BRAINEFFECT hilft Profi- und Hobbysportlern dabei, nach einer intensiven Sporteinheit dank einer Formel aus verschiedenen

ScraeggAminosäuren, B-Vitaminen sowie Magnesium und Zink wieder Energie zu tanken. Zu finden waren alle diese Nutrition-Neuheiten in Halle 4.2. Insgesamt zeigten hier rund 60 Aussteller ihre Highlights für alle, denen die richtige Ernährung bei ihrem Sportprogramm wichtig ist. In den Hallen 10.1 und 10.2 präsentierten sich nochmals rund 150 Aussteller mit dem Schwerpunkt Nutrition, darunter u.a. Weider, Ironmaxx, Rocka Sports, Yamamoto Nutrition und Energy Cake.

 

 

Live-Cooking

Wie gut Clean Eating, Superfood, Low Carb, vegane und zuckerfreie Küche schmecken können, das konnten die FIBO-Besucher an allen vier Messetagen auf der Live-Cooking Area in Halle 10.1 testen. Lunch Vegaz, Xucker, QUARANTA, Virginia Health, Sayano Deutschland und ROUSSEL waren nur einige der Aussteller, die hier vertreten waren. Weitere Gäste waren u.a. Sebastian Morgenstern, bekannt aus der Kabel 1 Sendung „Mein Lokal, dein Lokal“, Sophia Thiel und Shape Republic sowie Shirin Nikkhah-Shiarzi von „The Biggest Loser“ mit Chefkoch. Sie alle stellten beim Live-Cooking ihre Kochkünste unter Beweis. Die kulinarische Verkostung übernahm im Anschluss das Publikum.

Ernährung & FIBO CAMPUS

Ob es um die richtige Ernährung bei Muskelverletzungen, Tipps zur Leistungssteigerung und Esspsychologie oder Molekulargenetik zur individuellen Ernährungsplanung geht: Der FIBO CAMPUS, der begleitende Kongress zur FIBO, beantwortete zahlreiche Fragen rund um das Thema Ernährung. Vor allem am Donnerstag, den 4. April, und Samstag, den 6. April, kamen Ernährungsinteressierte auf ihre Kosten. Neben Ernährung standen dabei auch andere spannende Themen auf dem Programm, darunter Physiotherapie, Therapie & Training, Aqua Fitness oder Step & Dance.

 


Bildquellen: FIBO, Benefits4you, Scraegg, Braineffekt, Dr. Oetker, Essential Eight Gmbh, Orthomo

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